Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

tạo màu cari Gà ben bánh giò thịt bằm thit vai mon ga cach lam dua Du đu cÃƒÆ ri cÃƒÆ chạo tôm sả CÃƒÆ c cách lam che chuoi Chao Tom mực chiên xù sốt dứa Thit bo xao cơm chiên cua bể Lốc làm bánh mì nướng khẩu nhục món tempura Sườn ram chua ngọt trứng chiên kiểu mới cach lam salad nga gá sốt nước sấu ngâm gừng cách làm món sườn nướng nom chay ngon cá rô Lau ca khoai Ngon mát hủ tiếu khô phố Trần Hưng sinh tố đu đủ và dâu tây xay suon cuu Hy Lap chạo cá canh gà canh ca mu khoai mon bánh bao nhân ngọt cách làm lồng đèn banh ran cu sen trà sữa nóng pudding đỗ đỏ món canh nam com vit nau con moi Canh bầu nấu moi chút quà chuÃƒÆ lam banh cam ca hap xi dau Học nấu ăn thời đại số bông hẹ ngay mẠt cách làm thạch 3D Trải hẠm bánh nâm nhân thịt Món nom cá hấp muối hau dut lo ngon Bap hat cach lam banh canh tieng cà ri cá forelle tieng đức hấp cá lóc hấp banh tam bi miền bắc sandwich kẹp mã lai cánh gà sốt me Cay CÃƒÆ Nuong cách nấu chè đậu xanh Cà thu món chè cu Ä Æ lau ca hành lá bún gạo xào tam sắc cá nục cá hấp bánh tráng món hấp món ăn từ đậu nành thạch thanh long chè đậu đen bí đỏ cá chiên giòn Cach Lam Bi Cuon Chay thơm nức mũi bún đậu nau an ngon nhat công thức mướp hương xào mề gà Mực hấp chả giò ngon cach lam banh mille feuille học nấu ăn muoi ot banh nhan thit hap ca tram lam mut bi tôm khô xào đậu bắp cách làm thịt băm nấm kim pho ga tron kim chi ai sườn non kho chà là học vẽ Cách nhìn là biết ngay trái cây Trung cam ngon ở VN Cách chọn gà chọi khuy Kho qua phà cà chip Nu cách nấu lẩu cá Cháo ga bò sốt coca cola Dừa lò vi sóng lau bo ngon bò xốt cà chua mỳ Ý Bún thang Chàng